CIRCUITO GASTRONÔMICO BOTECOS DA LAPA DE VAZANTE É PRORROGADO ATÉ 22 DE NOVEMBRO

O Circuito Gastronômico Botecos da Lapa, realizado em Vazante, foi prorrogado até o dia 22 de novembro. Com a ampliação do prazo, moradores e visitantes terão mais tempo para conhecer os pratos especiais preparados pelos 20 estabelecimentos participantes.

Promovido pela Prefeitura de Vazante, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, em parceria com o Sebrae Minas, o circuito reúne bares, restaurantes, pizzarias, churrascarias e lanchonetes. Cada empreendimento desenvolveu um prato exclusivo, valorizando ingredientes e características da culinária mineira.

Além de incentivar a gastronomia local, o projeto busca fortalecer os pequenos negócios, estimular o empreendedorismo e movimentar a economia do município. Na primeira quinzena, foram comercializados quase mil pratos, com movimentação financeira de aproximadamente R$ 40 mil. A expectativa é alcançar R$ 100 mil em vendas até o encerramento do evento.

A iniciativa também conta com capacitação do Sebrae Minas, através do programa Prepara Gastronomia, que oferece consultorias para aprimorar processos e desenvolver os pratos, com apoio da chef Gabi Tropicana. O circuito prevê ainda R$ 18 mil em premiações para os três primeiros colocados.

Os pratos podem ser adquiridos diretamente nos estabelecimentos participantes ou solicitados por delivery. Com a prorrogação até 22 de novembro, o público ganha mais tempo para conhecer os empreendedores e apreciar as opções gastronômicas do circuito.