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Foi encerrado na noite desse domingo (21) o 3º Festival da Cozinha Mineira de Vazante realizado na praça de alimentação da área de eventos do poliesportivo “Reni Soares da Cunha” durante as celebrações dos 72 anos da cidade.
Cumprindo o regulamento do festival, 12 das 27 empresas inscritas foram selecionadas para participar do evento após avaliação dos critérios de originalidade, viabilidade de execução, adequação ao tema e estrutura para atendimento ao público. Os participantes concorreram a uma premiação total de R$ 17.500,00 em dinheiro.
Conforme avaliação do júri técnico e do público em geral, a Barraca da Paulo Preto foi a primeira colocada ao obter 148,73 pontos com o prato Arroz do Príncipe e recebeu o prêmio principal, no valor de R$ 10 mil.
Em segundo lugar ficou a Lanchonete do Mamute com o Pão de Queijo Supremo, que alcançou 144,90 pontos e levou o prêmio de R$ 5 mil. A terceira colocação foi para a Bella Massa, que somou 144,66 pontos com o Nhoque do Cerrado e ganhou o prêmio de R$ 2.500,00.
Promovido pela Prefeitura de Vazante, por intermédio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, o Festival da Cozinha Mineira busca incentivar a criatividade dos empreendedores, promover as atividades turísticas, difundir a cidade como destino gastronômico e fortalecer a economia local.
Participantes concorreram a uma premiação total de R$ 17.500,00
