‘CIRCUITO BOTECOS DA LAPA’ COMEÇA NESTA QUINTA-FEIRA (1º) EM VAZANTE

Começa hoje, 1º de outubro, em Vazante, a primeira edição do Circuito Gastronômico Botecos da Lapa. O evento segue até 15 de novembro e reúne 20 estabelecimentos de alimentação, que prepararam pratos exclusivos para o circuito.

Realizado pelo Sebrae Minas e pela Prefeitura, por intermédio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, o evento distribuirá R$ 18 mil em prêmios. O primeiro colocado receberá R$ 10 mil; o segundo, R$ 5 mil; e o terceiro, R$ 3 mil.

O projeto busca fortalecer micro e pequenas empresas do setor e movimentar bares, restaurantes, pizzarias, churrascarias e lanchonetes da cidade durante os 45 dias de programação.

Como preparação, os participantes receberam capacitações do programa Prepara Gastronomia, do Sebrae, com consultorias para aprimorar processos, desenvolver pratos e inovar os cardápios. 

Os pratos foram desenvolvidos com apoio da chef Gabi Tropicana, considerando as características de cada estabelecimento e os sabores da culinária mineira.

Participam Bar e Lanchonete 2000, Bela Massa, Cia do Churrasco, Culinária Mineira, Delícias da Maria, Espetinho e Cia, Gil Delivery House, Lanchonete do Mamute, M&M Lanches, O Bar Bistrô, P&P Pizza, Paraíso dos Pastéis, Pastelaria da Maria, Paulo Preto Beer, Pizzaria Cortez, Pizzaria Toa a Toa, Point dos Assados, Rancho Triplo K, Rei do Frango Frito e Solarys.